第81回「ジャパン・フード・セレクション」平干し200gがグランプリを受賞しました。

この度、弊社の「茨城県産紅はるか干し芋」が第81回「ジャパン・フード・セレクション」の食品・飲料部門でグランプリを受賞しました。
ジャパン・フード・セレクションは、2万3千人のフードアナリスト（食の専門家）による日本初の食品・食材の審査・認定制度です。
今回の審査において、平干しは以下の通り高く評価していただき、受賞に至りました。

●一口食べたら肉厚で、甘くとろっとした味わいが良い
●3ヶ月もの追 熟で甘味が増し 、 手作業での製 造 に真心を感じる
●シンプルな食材で様々な検査も行っているので安心感がある
●苗、土づくりから 一貫しての製造販売が 素晴らしい
●紅はるかの品種の良さを存分に発揮されていると思う
●手作業かつ安心の国内産の原材料で安心して食べられる

今回の審査結果を糧に更に美味しい干し芋をお客様にご提供できるよう精進してまいります🙇‍♀️